Petralava Etna Rosato – Etna DOC
Denominazione: Etna DOC
Vitigni: 85% Nerello Mascalese – 15% Nerello Cappuccio
Tipologia: Rosato fermo, secco
Zona di produzione: Versante Etneo, Sicilia
L’eleganza dell’Etna in un Rosato
Il Petralava Etna Rosato nasce da uve selezionate di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio , vitigni simbolo del territorio vulcanico dell’Etna. Grazie al suolo lavico e al microclima unico, questo vino esprime grande freschezza, mineralità e complessità aromatica , rendendolo un’etichetta raffinata e versatile.
Caratteristiche e profilo organolettico
- Colore: Raffinato rosa salmone.
- Olfatto: Profumi intensi di frutti rossi freschi e delicate note floreali.
- Gusto: Secco, armonico e fruttato, con una piacevole persistenza e un finale equilibrato.
Abbinamenti e Servizio
Il Petralava Etna Rosato DOC è un vino versatile e perfetto a tutto pasto , capace di accompagnare una vasta gamma di piatti. Si abbina magnificamente con antipasti, primi piatti a base di pesce, carni bianche, crostacei e formaggi freschi .
Temperatura di servizio consigliata: 10-12°C
Un rosato elegante che racconta la freschezza e l’autenticità dell’Etna.