Petralava Etna Bianco DOC

L’eleganza minerale dell’Etna nel calice.

Il Petralava Etna Bianco DOC nasce sulle pendici del vulcano attivo più alto d’Europa, da vigneti che affondano le radici in un terreno lavico ricco di minerali. Un vino bianco elegante e fresco, espressione autentica del territorio etneo.

Frutto dell’unione tra Carricante (80%) e Catarratto (20%), varietà autoctone siciliane, questo Etna Bianco si distingue per il suo profilo aromatico fine, la mineralità spiccata e la piacevole sapidità.

Note di Degustazione

• Colore: Giallo paglierino scarico

• Profumo: Delicato e floreale, con sentori di ginestra, pera e ananas

• Gusto: Secco e fresco, ben bilanciato da una vivace sapidità, con richiami a frutta bianca polposa e lievi note di vaniglia

Abbinamenti gastronomici

Il Petralava Etna Bianco DOC è perfetto in abbinamento a:

• Piatti a base di pesce

• Crostacei e frutti di mare

• Primi piatti delicati a base di verdure o erbe aromatiche

Un vino ideale per chi cerca un bianco dal carattere deciso ma armonioso, perfetto per accompagnare la cucina mediterranea o per essere gustato da solo, come aperitivo.

Scheda Tecnica

• Denominazione: Etna DOC

• Vitigni: 80% Carricante – 20% Catarratto

• Zona di produzione: Versante Etneo – Sicilia

• Gradazione alcolica: [Inserire se disponibile]

• Formato: 0,75 lt